TOMÁS GARCÍA PEDRO XIMÉNEZ

Un vin qui évoque un paysage plein de charmes

Notre grand vin de dessert. Une douceur naturelle qui condense le côté le plus sucré des raisins pedro ximénez de Montilla-Moriles. C'est l'essence chaleureuse, intense, puissante et élégante de notre terre. Et c'est un vin universel qui se marie à merveille avec toutes sortes de douceurs, de gâteaux et de glaces. Goûtez-le avec des desserts ayant une certaine acidité, comme les fraises au chocolat et la glace à la vanille.

Variété: 100% pedro ximénez.
Degré d'alcool: 15%.
Élevage en fût : 7-8 ans de vieillissement oxydatif en fûts de chêne américain, avec la méthode "criaderas y solera" (méthode d’élaboration pour homogénéiser les vins).
Service: à température ambiante ou froide.